江東区清澄に本社を置く、山屋食品株式会社　代表取締役　
代表取締役社長　菅澤　運一さん

まだまだ、現役！

菅澤運一さん

昭和１１年１月３０日生まれ、８４歳。

８人姉弟の４番目だが、姉たちが３人、長男として生まれる。
父は山屋食品創業者の菅澤運勇さん。福島県二本松の出身で、東京千代田区に居を構えていたという。
大正１２年の関東大震災で下町は焼け野原となり、後、清洲橋通りができると聞き、江東区清澄に土地を購入し、移住した。当時は、山屋米殻店を営んでいた。

昭和１９年　千葉県鎌ケ谷へ疎開

第２次世界大戦中、戦火が激しくなった昭和１９年。運一さんが小学校３年生の時に、家族で千葉県鎌ケ谷へ移住。農業を営むこととなる。
子どもの頃の運一さんについて伺うと「おとなしい子どもだった。下に３人弟と妹がいたので、勉強をするか、子守をするか、農業を手伝うか。そんな毎日だった」と振り返る。

ウスターソース等の製造・販売を始める

昭和２５年。戦争が終わって５年たったが、統制経済の下、米や砂糖は配給制だった。配給制でないものを扱いたいと考えた父は、鎌ヶ谷のさつまいもを売り歩いたというが、そんな時に、ウスターソースを販売していた人と出会い、共同で事業を立ち上げる。しかし、１カ月でたもとを分かち、独自にソースの製造・販売を始める。

１７歳で営業を経験

中央高等学校夜間部に進んだ運一さんは、１７歳で商品サンプルを持参して飲食店への営業を始める。営業は、「ど素人」の運一さん。１日２０軒周っても相手にされないことがほとんどだったそうで、「２本でも売れたときは、とても嬉しかった」とえがおで語る。

その後、ウスターソース以外にもトマトケチャップの製造販売、味噌・醤油、酢、みりん等の卸と事業を拡大する。
ソース類は原材料から製造・流通段階までを管理する「品質管理室」、お客様の多様なニーズに対応するため、「商品開発室」を作り、安全で安心な商品作りと多様なニーズに応えられるよう常に挑戦を続けている。

３５歳で代表取締役に就任

運一さん３５歳の時に、７７歳になった父の跡を継いで代表取締役に就任。その間に、２７歳で京都の女性とお見合いで結婚し、女の子を授かる。

代表取締役として日々忙しく活動をしている運一さんだが、町会の運営にもかかわるようになり、会計係として２０年。会長として２０年、勤めているという。その他にもいくつもの役職を歴任し、休む暇もない。
健康の秘訣はと伺うと、「４０歳の時に糖尿病と診断を受け、以来、毎朝血糖値を計り、数値によって薬の量を決め、服用しています。また、カロリーを消費するために、１日１時間くらいは歩いています。持病のおかげで、身体に気を使って、元気に健康に過ごしています」と運一さん。

仕事の話をする運一さんのえがおから「まだまだ現役」という声が聞こえてきました。

小名木川は、旧中川から隅田川まで東西に江東区を横断している４６４０ｍの一級河川です。
天正１８年、徳川家康の江戸入府の頃に、塩などの物資の輸送路として用いたのが始まりと言われています。明治時代には、小名木川水運を利用して、諸工業が発展しました。現在小名木川の両岸は「塩の道」として整備されています。（江東おでかけ情報局より）
少しだけ過ごしやすくなってきた今日この頃。ご自分のペースでゆっくりのんびり、川の流れを楽しみながら歩いてみませんか。

森下駅に近い深川神明宮（寿老神）からスタートし、門前仲町の富岡八幡宮（恵比寿神）を徒歩で目指します。

ご開帳期間は毎年１月１日から１月７日の９時から１７時まで。この期間に縁起の良い特製の色紙・福笹・鈴の授与があります。期間内は７つの寺社のどこでも授与しています。

色紙…　 １０００円
御朱印…各１００円（専用の色紙のみ）
福笹… 　１０００円
お鈴…　各３００円
http://www.fukagawa7.net/

寿老神（延命長寿） 深川神明宮

寿老神は、白髪長寿の老人の姿をして、杖を手にし、杖には人命の長寿を記した巻物を吊し、鹿を伴っています。鹿は、長寿を司る寿老神の神使とされています。深川神明宮の境内の寿老神社に安置されています。
森下１-３-１７
都営新宿線・大江戸線「森下駅」徒歩5分
（３６３１）５５４８
http://www.fukagawa-shinmei.com/

布袋尊（清廉度量） 深川稲荷神社

布袋尊は、大きな袋を持ち、これに食べ物や日常品を入れ、杖をたずさえ、大きな団扇を手にし、腹は太鼓腹、半裸身、粗衣をまとい、常に笑顔、清貧にあまんじ、諸国を遊行し、子どもと遊び、酒脱、楽天的な和尚として親しまれてきました。町会によって管理運営されています。
清澄２-１２-１２
地下鉄半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」徒歩5分
（３６４１）６８４８

毘沙門天（勇気授福） 龍光院

毘沙門天はわが国では仏教守護から転じて、国土守護の武神として、とくに武将の間に信仰されるようになりました。護法と施福を兼ねる仏神として、民衆に勇気や決断力を与え、財福を授ける福神として広く信仰されています。通常は、ご開帳の期間でなく
ても拝むことができますが、
現在修理中で年内は
拝むことができません。
三好２-７-５
地下鉄半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」徒歩６分
（３６４２）３４３７
http://www.ryukoin.tokyo/

大黒天（有福蓄財） 円珠院

大黒は大国に通じ、大国主命に結合して福神の形となり、烏帽子、狩衣をつけ、右手に小槌をかざし、左手に大きな袋をかつぎ、米俵の上に座すようになりました。小槌と袋は限りない財宝糧食を蔵していることをあらわし人々に財宝を授ける福神です。江戸時代から、深川の大黒天として有名で、木造の大黒天が安置されています。ご開帳の期間でなくても拝むことができます。
平野１-１３-６
地下鉄半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河駅」徒歩６分
（３６４１）０４９１

福禄寿（人望福徳） 心行寺

福禄寿は、背たけが低く、頭がきわめて長く、白髪童顔の姿をし、年齢数千年といわれ長寿をつかさどる福神、杖を右手に、左に長命の鳥、鶴を従え長命と円満な人格を人々に授ける福神です。心行寺の六角堂に安置されています。お堂の前に建つ石造りの福禄寿も人気があります。
※心行寺では、月１回「写経会」を行っています。毎月第４土曜日１５時～　約１時間。詳細はお問い合わせください。
深川２-１６-７
地下鉄東西線・都営大江戸線「門前仲町駅」徒歩５分
（３６４１）２５６６
http://www.shingyoji.or.jp/

弁財天（芸道富有） 冬木弁天堂

弁財天は、インドの水の女神サラスバティが仏教に取り入れられて言葉（弁才）・音楽・学芸の神となり、日本には、奈良時代に弁才天として入ってきました。後に、弁才が弁財となり、財宝の神になったと言われています。水の神として池、川、沼、湖などに多く祀られています。
冬木２２-３１
地下鉄東西線・都営大江戸線「門前仲町駅」徒歩１０分
（３６４1）９０５１

恵比須神（愛敬） 富岡八幡宮

エビス神はふくよかな表情をたたえ、烏帽子をかぶり、狩衣を着て、右手に釣竿を持ち、左手に鯛を抱き、岩の上に座った姿をしておられます。最初は、航海安全の神として信仰されてきましたが、のちに笑顔愛敬、和顔愛語の福徳を人に授け、かつ富財の神、商売繁盛の神として、広く信仰されるようになりました。
※富岡八幡宮では、月次祭（縁日）、骨董市、フリーマーケットを行っています。詳細はお問い合わせください。
富岡１-２０-３
地下鉄東西線・都営大江戸線
「門前仲町駅」徒歩３分
（３６４２）１３１５
http://www.tomiokahachimangu.or.jp/

ニュース等で取り上げられる病気と言えば、もっぱら「コロナ」ですが、病気はコロナだけではありません。　　
秋から冬へ向かう今、実際に増えてきている病気と症状、受診の目安、予防について、地域密着型医院として多くの方を診察している豊洲医院　院長　稲田香里先生にお話を伺いました。

寒くなってくると多くなる膀胱炎

最近、受診される方の中で多くなってきたと感じているのは、まず「膀胱炎」です。

膀胱炎は感染症ではありませんが、寒くなって冷えを感じるようになると増えてきます。特に女性に多い病気で、若い方から高齢の方までみられます。
膀胱炎の原因は、腰回りが冷える。トイレを我慢している。水分の摂取が少ない、疲れ等と考えられます。
症状としては、頻尿、排尿痛、残尿感など。排尿痛は、排尿の終わりに痛みが強いことが特徴です。

予防としては、
■お風呂にゆっくりと入って腰回りを温める。
■水分をこまめにとる。
■トイレを我慢しない。
等ですが、膀胱炎は放置しておくとどんどん痛みが増し、重症化する可能性もあります。頻尿、排尿痛、残尿感等の症状がみられる方は、早めに受診されることをお勧めします。

昨年より多い！ 胃腸炎・風邪

朝晩と寒暖の差が激しく、空気が乾燥してくる季節の変わり目になると、のどが痛い、咳が出る等の風邪症状や吐き気、下痢等の胃腸炎で受診される方が多くなってきます。

昨年はコロナ禍で、外出を控える方も多く、また、うがい、手洗い等が徹底されていたこともあり、風邪や胃腸炎等に感染される方が例年より少なかったようです。でも、現在は緊急事態宣言が解除され、外出や会食する機会が増え、自粛疲れや気のゆるみからか、こうした感染症の方が多くなっています。

受診の目安は？

少しでもこうした症状がみられるときには、スポーツ飲料等の水分を多めに摂取し、身体を休めましょう。
症状がよくならない時には、まずは、かかりつけ医に電話で相談しましょう。
インフルエンザやコロナの疑いがある場合には、症状だけでは見分けがつきにくいため、感染リスクを考え、時間を指定して、別室で待機する等の対応が必要となる場合もあります。

感染症はなにより予防が大切

まだまだ油断できないコロナ対策を含め、風邪や胃腸炎等の感染症にかからないためには、
■こまめな手洗いと手指消毒。
■外出時にはマスクをする。
■部屋を換気する。
■免疫力をつける（バランスのとれた食事、十分な睡眠）。
■人混みを避ける。
■乾燥を防ぐ。
等の対策を続けることが大切です。

いつまでと思う方もいることでしょうが、「うつらない、うつさない」ことがご自分と周りへの思いやり。
生活習慣を含め出来る予防対策をしっかり行い、この冬も元気に過ごしましょう。

アドバイス

豊洲医院　
院長
稲田香里先生

ご自宅や入居している施設で歯科診療が受けられるのをご存じですか？
訪問歯科診療も行っている、砂町北歯科、院長、下田隆司先生にお話しを伺いました。

お口の悩みを我慢していませんか？

足腰が弱くなってしまい、歩くのも大変。寝たきりになってしまい通院したくてもできない。このような方は、「入れ歯が合わない」「食べ物が噛めない」など、お口の悩みがあっても、治療を我慢している方が多いようです。
実際に、外来での歯科受診は７０～７４歳をピークに、その後減少傾向にあります。

お口の健康と全身の健康はつながっています

でも、以前からお話ししていますが、口腔内の健康と全身の健康状態は、密接に関連しています。歯は、消化器の入口。入口であるお口の健康状態が悪いと、糖尿病、脳血管障害、冠動脈疾患などの成人病のリスクが高くなります。
また、口の中が汚れていると、誤嚥性肺炎の原因にもなります。ご存じの方も多いと思いますが、誤嚥性肺炎を含む肺炎は、高齢者の方の死亡原因の第３位になっています。

治療をあきらめないで

歯をきちんと治療をして、口腔内をいつもきれいにし健康に保つことは、全身の健康状態はもちろん、食べる喜びを持ち続けるといった生活の質にも影響します。
病気や加齢などで歯科医院への通院が難しくなった場合でも、あきらめずに、定期健診やメンテナンスを続けることが大切です。

当院でも訪問診療を行っていますし、かかりつけの歯科医院がある場合には訪問診療をしているかどうか、確認してみましょう。その歯科医院で対応が難しい場合には、他の医療機関を紹介してくれます。また、江東区であれば、江東区歯科医師会（３６４９―０７８０）に問い合わせをすれば、対応してくれます。

自宅で受けられる治療

どのような治療が受けられるのかと心配される方もいると思いますが、口腔内の清掃はもちろん、入れ歯の不具合、むし歯の治療、歯ぐきの腫れ・口内炎など、ほとんどの治療が受けられます。また、介護保険が適応されますので、１割から３割負担で受診できます。

緊急事態宣言が解除され、少しずつ以前の生活に戻り始めています。当院では、通院できない方のためには訪問診療を行い、また、通院できる方には、より安心して治療を受けていただけるよう、一つ一つの診療室を半個室とし、プライバシーとソーシャルディスタンスに配慮した作りにしています。

ぜひお気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

お話し

砂町北歯科院長
下田隆司先生

詳細はお問い合わせください。
深川消防署地域防災担当　︎（3642）0119
城東消防署地域防災担当　︎（3637）0119

全国に３０万人以上の会員がいる公益社団法人日本３Ｂ体操協会の公認指導者、伴明子さんが行っているのが、今回お邪魔しましたＥｎｊｏｙ３Ｂ体操。
３Ｂ体操は、「遊びの要素」「気軽に」「体に無理なく」をキーワードに、子どもから高齢者まで、誰でも楽しめるように考案された健康体操。ボール、ベル、ベルターといった用具を使用することで、しっかりとした健康効果が期待できるそうです。

長年バスケットボールを行っていたという伴先生は、準備体操のつもりで３Ｂ体操をはじめ、その楽しさや面白さ、効果を実感し、３Ｂ体操ならば自分が高齢になっても続けられると、指導者の資格を取得されたそうです。

ボールやベルター、ベルなどの用具を使用することで、可動域が広がり、自然に動けるようになるそうで、終了後、参加されている方は、「いた気持ちいい！」とお話しされていました。

時にボールがあらぬ方向に飛んで慌てたり、失敗して笑い声が聞こえたり。皆さんとても楽しそうに取り組んでいました。

毎週木曜日、１０時３０分～１２時（取材当時はコロナ禍のため、１１時３０分）。会場は砂町文化センター。入会金１０００円、会費月５０００円。

お問合せは伴　
０９０（９７４４）６８４３

亀戸文化センター主催の「つるし飾りを作ろう」の受講生を中心に、平成２０年から活動をスタート。亀戸文化センターの他、東大島文化センターでも行っています。

８４歳になるという講師の三好裕子先生は、定年まで会社務めをし、退職後に何かやってみたいと習いはじめ、めきめきと腕をあげ、２～３年後には、講師として指導されていたとのこと。

月２回の講座で１作品作ることが多いそうですが、作品によっては、２か月、３か月とかかることも。作品ごとに三好先生が型紙と作り方のテキスト、見本を用意しています。

絹織物のちりめんを主に、古布等を縫い合わせて季節の動植物を丁寧に手縫いします。この日は、２０２２年の干支のとらを作っていました。１６年続く講座なので、とらは２度目となりますが、その時々の流行を取り入れ、また、難易度を上げる等工夫をしています。

参加されている方々は「三好先生に時に厳しく、時に優しく教えていただいています」とえがおでお話しをされていました。

活動は亀戸文化センター。毎月第２・４水曜日１０時～１６時。受講料月６５００円、教材費３０００円前後。

お問合せは三好
(３６４５）７５０７

東陽町にある、江東区文化センター主催の「橘流　寄席文字教室」は、前期・後期に分かれ、各全１７回の講座を行っています。定員２５名。継続している方が多いそうで、各期の初めに補充定員を募集していますが、すぐに満席となってしまう人気講座です。

寄席文字と聞いてピンとこない方でも、寄席の看板等で、枠いっぱいに書かれた文字を見たことがあると思います。それこそがまさに寄席文字の特徴で、お客様がいっぱい入るように余白を少なくし、昨日より今日、今日より明日が良くなるように右上りの筆勢で、筆に墨をタップリとつけて、書き上げます。

講座の初めに、書いてほしい字のリクエストを聞いて、右女次先生が何文字か書くパフォーマンスをするそうで、参加される方にとっては、それも楽しみとのこと。
その後は、右女次先生が書かれたお手本を見ながら、各自練習をします。
アドバイス等をしあいながら、和気あいあいとした雰囲気の中、行われていました。

活動は江東区文化センター。毎週木曜日１８時３０分～２０時。　受講料１５０００円、教材費１６００円。定員に余裕があれば申し込むことができます。

お問合せは江東区文化センター
飯田
(３６４４）８１１１

日曜日の昼下がり。日差しが差し込む部屋で、１０数名の方が座禅の修養をされていました。穏やかな、ゆったりとした時が流れています。

５２年に亘り座禅の会を主催している大道学舎、学頭の村瀬大翼先生が目指しているのは、『宗派にとらわれない、職場や家庭を大切にする。真実の生き方を求める、一般の方のための座禅の会』。特に今は、コロナ禍の中、座禅の修養を通して１人でも多くの人が、「不安や悩みに負けず、日常生活を力強く過ごしてほしい」と願って活動をしているそうです。
「雑念を追い払うことはできますか」と伺うと、「まずは、ゆっくりと呼吸をしながら数を数えると、意識が集中して心が落ち着いてきます」と村瀬先生。４年通われている栗原なお子さんは、「座禅の会に参加するだけで落ち着きます。私は、毎日座禅はできないので、口の座禅（御活号を３０回お唱えする）を毎日行っています。日々を落ち着いて、元気に過ごせるような気がします。」とお話しされていました。

座禅は、休憩をはさんで４０分。その後お経をあげ、終了となりますが、終了後、太極拳の練功十八法を行ったり、村瀬先生から菜根譚のお話を伺ったり、茶話会を楽しんだりしているそうです。
初心者の方には、手足の組み方・呼吸法等の作法を、丁寧に指導をしてくれます。また、足の組めない人のために椅子座禅もあります。

毎週日曜日、１３時３０分～１５時３０分、会場は福住会館。定例坐禅会の参加費は１回３００円。（第１日曜のみ５００円）。

お問合せは大道学舎
（５８０８）０２６７